NEDİR BU ARALIKLI ORUÇ?

Aralıklı oruç, son yıllarda oldukça popüler olan diyet yaklaşımlarından biridir. Birçok inanca veya manevi nedenlere göre yeme, içme faaliyetlerinin kısıtlanmasını oruç olarak tanımlayabiliriz. Bu beslenme düzeninde ise günün belirli saatleri arasında besin tüketilmesini, geriye kalan sürede oruç tutularak ağırlık kaybını hedefleriz. Farklı çeşitleri mevcuttur. Bunların arasından size en uygun olanı bulup onu uygulayabilirsiniz.

 

1. 16:8 Yöntemi

En çok tercih edilen ve uygulaması kolay olan bir yöntemdir. Genelde kahvaltı atlanarak öğle ve akşam yemeği ile 2 öğün tüketilir. Kişinin ihtiyacına göre ara öğünler de eklenir. Saat aralığı ise kişinin yaşam şekline göre belirlenebilir. Örneğin ilk öğün 11:00, son öğün 19:00 olacak şekilde 8 saat ayarlayabilirsiniz.

Ne yediğinizden çok, hangi zaman aralığında yediğiniz önemlidir. Bu yöntem için, yeme faaliyetini 8 saat olarak sınırlandırırız. Daha az karbonhidrat tüketmek, paketli ürünleri hayatınızdan çıkarmak ve sağlıklı beslenme ilkelerine devam etmek daha iyi sonuç almanızı sağlar. Kalan 16 saatlik kısımda ise herhangi bir şey yememelisiniz. Sadece şekersiz, sütsüz ve kremasız içecekler (siyah çay, bitki çayları, yeşil çay, maden suyu vb.) serbesttir.

 

2. 5:2 Yöntemi

Kişiler haftanın 5 günü normal düzeninde beslenirken, haftanın kalan ardışık olmayan 2 gününde kaloriyi oldukça düşürürler. Bu, kadınlar için ortalama 500 kkal/gün, erkekler için ise 600 kkal/gün olarak düşünülebilir.

 

3. Ye-Dur-Ye Yöntemi

Uygulaması diğerlerine göre daha zordur. Kişi günde 1 öğün beslenir ve kalan 24 saat boyunca oruç tutar.

 

Hangi yöntemin sizin için daha uygun olduğunu seçtikten sonra süreç boyunca neler yiyebileceğinize bir bakalım. Uzun süre sizi tok tutması için lifli, karbonhidrat-proteinden dengeli tabaklar oluşturmalısınız. Kabızlık şikâyeti yaşamamak için sebze ve meyveler mutlaka beslenmenizde yer almalıdır. Kuruyemişler, avokado sağlıklı yağlardandır. Miktarına dikkat ederek beslenmenize ekleyebilirsiniz. Bol bol su içmeyi de unutmayın. Aralıklı oruç diyetini, 1 ay uygulamak yeterli olacaktır. Zaman zaman tekrar deneyebilirsiniz ama en doğru beslenme planı için diyetisyen kontrolünde ilerlemenizde fayda vardır. Çünkü, bilinçli ve kontrollü bir şekilde yapılırsa metabolizmanızı hızlandırarak kilo vermenizi kolaylaştırır. Yüksek tansiyon, kan şekeri regülasyonuna ve kolesterol yüksekliğini kontrol almaya da yarar sağlar.

 

Aralıklı oruç, sağlıklı insanlar için güvenilirdir. Fakat hamileler, emzikliler, diyabet hastaları, yeme bozukluğu olanlar, düzenli ilaç kullanan ve düşük tansiyon problemi yaşayan kişiler için uygun değildir. Bu kişilerin öncelikle doktoruna danışması gerekmektedir.

 

DİLVİN ÇELİK

   Diyetisyen

SATIR DERGİSİ

OCAK 2023